2021年07月04日昼

本格的な梅雨で天気が悪く登山に行けずに運動不足気味です。
今日は母の1回目のコロナワクチン接種日だったので付添人として区役所に行きました。
受付をしてから問診、そして接種して15分経過観察して終了。特に問題ありませんでした。
帰宅後、車を乗り換えて出陣。目的地は川崎の手打ち中華そば酒田という山形ラーメン屋です。
お店の前を通過してコインパーキングに行ったのですが4,5人並んでいました。車を止めて急いでお店に行きましたが行列は同じくらいでした。そしてしばらくしてスマホを車の中に忘れてきてしまったことに気付きスマホを取りに行っている間に1人抜かれてしまいました。
コロナ対策で外で待っている間もマスクをすること、食券買うまでにアルコール消毒することなどコロナ対策をしていました。
そして私の順番になって、チャーシュー麺中盛り（300g）：1050円の食券を買って店員に渡しました。「身入り」というと上質な脂身が入れられるとのことで途中で「身入り」でお願いしました。
そしてラーメン登場。背油とチャーシューが圧巻でした。麺を引っ張り出してみるとゴワゴワなねじれ麺でコシがあって食べ応えがありました。チャーシューは普通でしたが量に満足。シナチクは細くて小さかったです。そして背油が大量に入っていました。
スープは煮干し風味で強い刺激を感じてガツンときました。
管理人評価：★★★★★