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横須賀市


らぁ麺 SUNGO


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2021年12月11日昼

昨日はトラブルがあって夜寝るのが遅くなってしまいました。その影響で朝は5時起床。しかも二日酔い。コーヒーを入れようとしてよろけてお湯をこぼしてしまって右足の脛に軽い火傷をしてしまいました。
食後再び横になって休憩。10時半前には家を出て京急井土ヶ谷駅へ。今日のお店はYRP野比駅近くのSUNGO(サンゴ)という所です。ラーメンウォーカー神奈川によればTOKYO BAY FISHERMAN'S NOODLEの姉妹店で、店主は麺屋庄太の店主の奥さんなのだそうです。
お店に入ると店内の気温が高くて湿度も高いのでメガネが真っ白になりました。
メニューを確認して潮らあ麺:850円とライス:150円を注文しました。本当はホタテご飯が食べたかったのですが売り切れでした。
水はセルフサービスですが普通の水とジャスミン+黒ウーロンから選べました。私は後者を選択。そしてラーメンはすぐに出てきました。
大きめのレンゲでスープを飲んでみると美味しい潮味です。麺は櫻井中華そば店の麺のような感じでした。太い平打ち麺で佐野ラーメンの麺のような感じです。長いタケノコ?が印象的でした。チャーシューがジューシーで美味しくて素晴らしかったです。
ライスには貝の身が添えられていてこれも美味しかった。
YRPは久里浜の先ですが京急の快特で行けばそんなに時間がかからないことを知りました。

管理人評価:★★★★☆

 


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