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逗子市


想 sou



2015年02月11日昼その3

逗子で2杯ラーメンを食べたのでJR逗子駅でちょうど横須賀線上り電車も来ていて電車に乗って椅子に座って逗子のラーメンの復習をしていました。するとさっき見つけた想というお店がラーメン屋であったことが分かり、すぐに電車を降りてお店に向ったのです。2人並んでいたので私もその後ろに並んだのですが先頭に並んでいた人のところへ4人くらい来て割り込んでしまいました。一気に私は7番目になってしまったのです。そのせいでお店に入れたのは30分後でした。あまり回転は良くなさそうでした。店内は小奇麗で新装開店を祝う花やお酒などが置いてありました。夜はお酒が飲めるようです。カウンター席はゆったりと作られていてリラックスできます。

メニューを確認するとらぁ麺しかなくて、スープとダシを選択する感じです。スープは鶏か魚介、タレは醤油か塩です。私は鶏スープと醤油タレを選択してらぁ麺:750円と半熟玉子:100円を注文しました。

出てきたラーメンは黄金色に赤みを帯びた見るからにジューシーっぽいチャーシュー、長いシナチク。期待が高まります。スープを飲んでみるとなんと表現したら分からないのですがぬるっとした感じのスープです。飯田商店やロックンロールワンのような感じです。サッパリしているのにコクがあると言ったらいいのでしょうか?麺はやや平打ちっぽい感じでスープがよく絡みました。ついでに麺どうしも良く絡んでしまって団子状態になっつぃまうので、ほどきながら食べました。

チャーシュー、半熟玉子、シナチク、つみれ?どれも質の高さを感じるもので、3杯目だというのに充分満足できました。

管理人評価:★★★★★

 


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