2015年03月21日昼その１

今日は朝一番でスバルに車を取りに行きました。フロントスピーカーの左右から同じ音が出る件は結局2年半に渡る調査の結果配線ミスであることが分かったのです。配線しなおした後は音が見違えるほど良くなりました。
帰宅後ラーメン屋を探して今日は大和駅周辺に行くことにしました。候補地はシバライズと久久です。保土ヶ谷バイパス経由で大和駅に向いましたが道路が混んでいました。シバライズの場所はすぐに分かりました。近所のコインパーキングに車を止めてお店に行きました。先客1名。私はカウンター席に座って醤油ラーメン：650円を注文しました。
ラーメンウォーカーでは「店主の実家は1974年創業の店。その秘伝の醤油ダレが、チャーシューや醤油ラーメンの旨味を生んでいる。こってり主流の時代にあえて優しい昭和風の醤油ラーメンで挑む」と紹介されていました。そしてこだわりはメンマとのことでした。ラーメンはまずスープを飲んでみるとサッパリした美味しい醤油味のスープでした。スープとネギの相性が良かったです。麺は中太ストレートで良かったです。ほうれん草、チャーシュー、煮玉子、それにメンマが太くてシャキシャキしていて美味しかったです。毎日食べられるようなラーメンでした。

管理人評価：★★★★☆