2010年04月03日昼その３

3軒目は仕立屋というお店です。1軒目の一番星から2軒目の開花屋に向う途中に発見したお店です。アゼリア地下街にありました。仕立屋というのはおにぎりとおこわのお店とのことでしたがなぜかメニューにはラーメンもあったのです。ラーメンは醤油豚骨と塩豚骨の2種類があって私はとんこつ醤油ラーメン：650円にしました。ちなみに冬季限定で幻のとんこつ味噌というものもありました。とんこつ醤油はいつもは700円であるものを季節限定で50円引きで650円にしているとのことでした。メニューには、「仕立屋が新メニューとして川崎で初上陸の本格派のとんこつラーメンが味わえる店に。国産豚をじっくりと10時間以上かけて煮込むスープは、マイルドでコクのある奥深い味わい。このスープにあわせるのは、昭和25年創業の「長多屋製麺所」の職人が精魂込めて作り上げる中太ストレート麺。しっかりとしたコシとなめらかな喉ごしは、濃厚なスープと相性抜群。お席の辛味噌やニンニクなどのトッピングでアレンジしながら好みの味を見つけてみるのも楽しいかも。癖になる美味しさです」と紹介されていました。おにぎり屋さんが客寄せのためにメニューにラーメンを追加したのだろうくらいに思っていたのですが、出てきたラーメンのスープを飲んでみると醤油の味がしっかりとしている美味しい醤油豚骨のスープでした。なかなか本格的な家系スープだと思います。麺も太くてコシがあったし、大きな海苔、ほうれん草、鶉の玉子、そしてチャーシューが2枚入っていたのが嬉しかったです。

管理人評価：★★★★☆