相模原市 |
らーめん 桜木家
2軒目は桜木家です。場所は小田急相模原駅の近くです。当初の2軒目は門沢橋のいっぱちだったのですがカーナビで目的地にセットしてみたらかなり南だったので今回は見送ることにしたのです。ラーメンウォーカーによると駐車場がないとのことでしたので相模大野駅の近くのコイン駐車場に車を止めて現地に向いました。するとお店の正面にあるコイン駐車場と提携しているらしく1時間無料とのことでした。早く言ってくれよ!という感じです。でも面倒なのでそのままお店に入りました。お昼時の時間だったのですが先客なし。メニューは豚骨系と赤味噌系でした。ビールも飲めるようでした。私はラーメン:650円の食券を買って店員に渡しました。好みは特に指定しませんでした。ここでもそんなに待たずにラーメンが出てきました。キクラゲがのっていたのが印象的でした。スープを飲んでみると味が薄くて残念。私のもっとも苦手な味のひとつです。豚骨醤油でサッパリしていて薄味というのはどうも好みに合わないのです。しかし麺は太くてコシがあって良かったです。キクラゲもシャキシャキ感が良かったし、チャーシューも大きめでした。家系のお店によくある豆板醤やニンニクを入れたかったのですがそれもありませんでした。 |