2017年08月19日昼その１

昨晩はピアノ演奏会で帰宅が遅くなり、更にそこから焼酎を飲むといういつものパターンで就寝時間が遅くなってしまいました。
今朝は案の定早く起きることはできず普通に6時半起床。朝食→朝ドラの後、2週間に一度の散髪です。更にその後は二日酔い気味で頭が働かないので読書もできず、ボーっとしていました。
そして昼になってしまいそうだったので急いで出かけました。今日は元住吉駅に出没しました。武蔵小杉経由で元住吉へ。
駅を出るとすぐに商店街になっていてブレーメン通りと書いてありました。この商店街が結構規模が大きくて驚きました。
目的地は徳島NOODLEぱどるというお店です。徳島ラーメンってなかなかないので行ってみたいと思った次第です。今年の7月にオープンしたばかりとのことでした。
商店街の通り沿いにあるのかと思ってお店を確認しながら歩いて行ったのですがいつの間にか通り過ぎていたようで途中で気が付いて引き返しました。実はお店は商店街沿いではなくて少し入った所だったのです。お店の前には2人くらいいたので私も最後尾に並びました。雨が降ってきそうでしたがなんとかもちました。
その後、回転は良くてすぐにお店に入ることができました。券売機で徳島ラーメン全部増し小：900円の食券を買って店員に渡しました。肉や玉子はデフォルトでも入っているが、全部増しにすると具の量が増えるのだそうです。私が注文したものは具の量を増やして麺の量を減らした感じになります。
そして出てきたラーメンが写真のような感じになります。生卵が別皿にあって、更に煮玉子がラーメンの中央に鎮座していました。
私は生卵をかき混ぜてそのままラーメンに投入してから食べ始めました。
凄く丁寧に作られたラーメンで美しかったです。スープも美味しい豚骨醤油でクセが無くて美味しかったし、肉も良かったです。やっぱりすき焼きを食べているような感覚です。シナチクが長くてこれも良かったです。
麺は小でしたが私には十分に感じました。

管理人評価：★★★★☆