2010年01月24日昼その１

昨日は史跡探索のついでのラーメンでしたが今日はラーメンを食べに行くために出かける日にしました。ラーメンウォーカーを見て久しぶりに横須賀方面に行くことにしました。1軒目は京急新大津駅の近くにある大津家です。去年の9月にオープンしたとのことで国産野菜しか使っていないのだそうです。新大津駅で降りるのはもちろん初めてですが場所はすぐに分かりました。私が到着したのはちょうど11時でした。今日の第1番目の客になりました。大津家6・3・1というメニューがあって海苔6枚、チャーシュー3枚、味玉1個のセットだそうです。しかし海苔が私はあまり海苔が好きではないのでラーメン：590円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かためです。荷物を入れるためのバスケットのようなものを渡されたのでそこに上着とバッグを入れました。そして3分くらいでラーメンが出てきたと思います。11時5分にはラーメンを食べ始めていました。なぜか味玉が1個入っていました。スープはマイルドで豚骨と醤油のバランスが絶妙に良くてクセがなくて自然に飲めてしまう感じでした。悪く言えばガツンと来ない味という感じでしょうか？注文を受けてからバーナーで炙るというチャーシューはあまり違いが分かりませんでした。味玉も入っていて590円は安いと思いました。
管理人評価：★★★☆☆