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大和


麺処 中村屋


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2007年07月14日

台風4号が迫ってきています。まだ風はないですが既に大雨が降ってきています。悪天候といえば中村屋です。以前から中村屋に行くとなぜか傘が壊れるほどの風雨になったものでした。しかし最近は逆に悪天候の時を狙って中村屋に行くようにしています。悪天候であれば外で並んでいる人がいない可能性が高いのです。今日は昼ころに起きたので夜に食べに行くことにしました。韓国ドラマ・チュモンを見てから17時くらいに出かけました。約1時間で現地に到着。帰りにジャスコに寄って焼酎を買うのでジャスコの駐車場に車を止めて中村屋に向いました。予想通り行列はできておらずすぐに入店できました。しかもテーブル席が空いていたのでそこに座りました。私のお目当てはあぶり鯵つけ麺:900円(上の写真左)でした。母と妹はそれぞれ特中村屋:950円(上の写真右)の醤油と塩を注文していました。ラーメンを待っている間にあっという間に店内は満席となり外にも行列ができてしまいました。我々はちょうどいいタイミングで入れました。入口が自動ドアではないのですがほとんどの人が扉の前に立ってしばらくじっとしている光景は少し面白かったです。他の店とは違って先につけ麺が出てきました。そして店員がつけ麺の食べ方を説明してくれました。スープはそのままでもいいが、グレープフルーツの汁を絞ってから麺をつけて食べるのがおすすめであるとのことでした。スープ割も申し付けてくれとのことでした。実際にそのとおりにして食べてみましたが、最初から入れてしまったので違いが分かりませんでした。先日のめじろでもグレープフルーツが出てきましたが最近の流行なのでしょうか。麺は特に特徴があるわけでもなくパスタ風でした。スープには鯵が入っているようでしたがこれも特にクセもありませんでした。斬新すぎて私には理解できなかったのかもしれませんがつけ麺にはここの美味しいチャーシューも入っていませんでした。店を出たら既に10人くらいの人が並んでいました。

管理人の妹評価:★★★★☆

管理人の母評価:★★★★★
管理人評価:★★★☆☆


2006年01月21日

雪の中、車で藤沢に来ました。今日は散髪の日です。すぐにラブフォーレス氏にメールを出しておきました。散髪終了後、一緒にラーメンを食べにいくこにしました。ラブフォーレス氏宅に行ってすぐに二人で出かけましたが、中村屋に行ってみることにしました。今日は悪天候なのですいているのではないか!と思ったからです。藤沢町田線を北上してジャスコの手前で左折し、駐車場に車を止めました。店の前に行ってみると予想通り10数人くらいしか並んでいませんでした。店の写真を撮っている人がいたり、行列の写真を撮っている人もいました。並んでいる人は若者ばかりでした。並んでいる最中に注文を聞きに来たので私は特中村屋(塩):950円(上の写真左)、ラブフォーレス氏は鶏辛麺:850円(上の写真右)を注文しました。お店の左側に厨房のような場所があり、中村氏がなにやら作業をしていました。11時半前に到着しましたが12時ころに店内に入ることができました。店に入ると叉焼を焼いているいい匂いがしてきました。我々はカウンターの一番奥に座りました。しばらくしてラーメンは出てきました。今日は朝食を食べなかったせいか、最初の一口のスープがすばらしくおいしかったです。玉子半分、麺は細麺でしっかりしていて喉越しが良かったです。しかしやっぱり一番素晴らしいのはチャーシューでした。二種類のチャーシューは十分な量であり、甘み、うまみを感じることができました。ラーメンを食べて幸せになれました。ラブフォーレス氏は辛いのが好きらしく、鶏辛麺はただ辛いだけでなく、いい味が出ているとのことでした。
ラブフォーレス氏評価:★★★★★
管理人評価:★★★★★


2004年05月21日
   

今日は綾瀬の日。綾瀬といえば中村屋。更に台風接近情報もあり天候不順で店がすいていることを期待しましたが、朝現地に向う途中にいい天気になってしまいました。しかし午前中の用事を済ませた後に高座渋谷まで送ってもらいとりあえず行ってみることにしました。案の定30人くらいが並んでいましたが約30分でラーメンにありつくことができました。私が注文したのは真空平打ち麺のかけそばの塩でこってり:600円(上の写真一番左)とネギチャーシュー飯:350円(上の写真の左から2番目)、同行していただいた残存勢力A氏が注文したのはらーめんの醤油でこってり:750円(上の写真左から3番目)とチャーシューのたたき飯:400円(上の写真一番右)でした。真空平打ち麺は太くていままで中村屋で食べてきた麺とは違っていました。上の写真のように何も入っていない塩ラーメンですがもちろんおいしかったですがやっぱり本丸亭の塩ラーメンには及ばないですね。残存勢力A氏曰く、チャーシューのたたきはハムのようでおいしかったとのことでした。
残存勢力A氏評価:★★★★★

管理人評価:★★★★☆


2004年04月27日
今日は綾瀬に出張でした。小田急線長後駅で集合して現場へ向いましたが今日はまるで台風のような天候でバルデラマ氏は大風で傘を壊してしまいました。今日はじめてご一緒した残存勢力A氏もラーメンが好きとのことでさっそく今日用事を済ませた後に中村屋に誘いました。前回と同様に高座渋谷まで乗せてきてもらい、中村屋の前で降ろしてもらいました。前回バルデラマ氏が来たときも行列はなかったそうですが、今日はあまりにもひどい天候であり、もちろん行列はできていませんでした。前回なにを注文したのか忘れてしまい、今日注文したのは特中村屋の醤油のこってり:950円で、バルデラマ氏と残存勢力A氏は特中村屋の醤油のあっさり:950円でした。二種類のチャーシューと玉子はおいしく全体的にもバランスがとれていますが、本丸亭などに比べるとやはり少しインパクトに欠けますね。バルデラマ氏も前回は普通の醤油ラーメンを食べたそうですがあまり違いはないとのことでした。残存勢力A氏は今まで食べたことのない優雅な味でおいしいラーメンとのことでした。

バルデラマ氏評価:★★★★☆

残存勢力A氏評価:★★★★★

管理人評価:★★★★☆


2004年01月24日
 

今日は朝から素早く散髪に行き、待ち時間なく順調に終了し、すぐに大和の中村屋に向かいました。中村屋は去年の年末に日本テレビでやっていたラーメンランキングで全国第1位になっていたところです。途中母がバターどら焼きを買いたいというので寄ってしまい少し出遅れましたが10時15分にはジャスコの駐車場に到着。そのまま中村屋に行って行列に並びました。が、店員の人に誘導されて違うところに連れていかれ、名前をチェックされました。そこで待っている間にメニューが配られ、その後メニューについての説明もしてくれました。大勢のお客さんの扱いに慣れているようでした。その店員の説明によればお勧めは特中村屋というものだそうです。基本的に全てのメニューには醤油味と塩味があって、更にそれぞれにあっさりとこってりを選べるのだそうです。あっさりはそのままで、こってりは鶏の皮の脂を入れるのだそうです。そこまで説明してもらってからすぐに再びお店の前に誘導され、更に細かい説明を受けながら注文しました。私は特中村屋の塩味のこってり:950円、母は特中村屋の醤油味のあっさり:950円を注文しました。45分くらい並んで11時には入店。我々が店に入る頃にはもう60人以上は並んでいたと思います。ここの塩ラーメンも厚木の本丸亭同様美味しかったです。特に前評判通り焼きたてのチャーシューがすごく美味しかったです。玉子も麺もスープも美味しかったです。が、スープのうまみは本丸亭の方がやや上だったかもしれません。母曰く、チャーシューが2種類あってよかった。特に小さいほうは脂がのっていて最高とのことでした。ちなみにお店の営業時間は平日は10:30〜15:00と17:00〜21:00で、土日祝は10:30〜21:00だそうですが、朝は10時ころには来ておいたほうがいいでしょう。
管理人の母評価:★★★★★

管理人評価:★★★★★


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