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川崎市


武蔵家 稲田堤店


2021年03月30日昼

稲田堤の六等星がどうしても気になります。ツイッターでは11:00からの昼の部と夜の部の営業と書いてあったのですが、ラーメンウォーカーでは平日は夜のみの営業で土曜日だけ昼も営業と書かれていました。どれが本当の情報か分からないまま今日も稲田堤駅へ。
お店に行ってみるとシャッターが半分だけ空いていたので中にいた人に今日の営業について聞いてみたら今日は夜の営業とのことでした。
しかたなく今回も別のラーメン屋へ。京都ラーメン森井の横にあった武蔵家です。
結構賑わっていました。券売機でラーメン:650円の食券を買ってから引き続き海苔マシのボタンを探したのですが見つけることができませんでした。カウンター席に座って食券を渡してから海苔マシ分50円を現金で支払いました。好みは麺かためです。
それから無料のライスも注文しました。小中大と選択できるらしく中盛にしました。
写真のようにライスはしっかりした量がありました。しばらくしてラーメンが出てきました。
海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入してスープを飲みます。このスープの味がちょっと私の好みに合いません。麺はかためで美味しかったです。海苔もしっかりしていて崩れることがありませんでした。チャーシューは普通。
食後ヨドバシカメラから予約していたレンズのフードが入荷したとの連絡があり、その日のうちに受け取りに行ったのでした。2か月かかる予定だったのに5日で入手することができました。

管理人評価:★★★☆☆

 


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