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平塚市


角力屋 味噌蔵



2005年07月16日

今日は散髪の日。朝のうちにラブフォーレス氏に連絡しておいたのですが反応がなかったので、調査の結果今日の第一候補は平塚の「味の味噌一」にしました。今日は出遅れてしまったので渋滞にはまってしまいましたが床屋がすいていたので11時前には散髪が修了してしまいました。きのうルナマリア・ホーク(仮)氏から藤沢の支那虎を紹介してもらっていたのですがまだ昼までには時間があったので予定通り平塚に行ってみることにしました。相模川を渡るのに時間がかかってしまいましたが、ちょうど昼頃には現地に到着。味の味噌一という名前ではなくて、角力屋味噌蔵という名前のラーメン屋でした。後で分かったのですがどうやら味の味噌一はどこかに移転してしまったようです。しかしせっかく来たので味噌蔵に入ることにしました。基本は味噌ラーメンらしく、黒、赤、白の3種類があり、黒は黒ごまとイカ墨入り、赤はピリ辛、白はスタンダードなネギ油テイストとのことだったので普通好きの私は味噌蔵らーめん白:700円と、トッピングで味玉:100円を注文しました。ラーメンは大きめの器だったので持ちやすかったです。スープはもちろん味噌ですがこのまえの保土ヶ谷で食べた味噌ラーメン以来の感動を得ることができました。やっぱり私は味噌ラーメンが好きなのだということを実感しました。麺もやや太めで良かったし玉子も良かったです。途中で少しピリ辛さが欲しくなったのでカウンターに置いてあった唐辛子を入れてみましたが前回の保土ヶ谷のラーメン屋での感動を再現することはできませんでした。

管理人評価:★★★★☆


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