2020年07月25日昼
昨日は下の妹が遊びに来ていました。今日は帰るのですが荷物が多いとのことで私が車で送っていくことにしました。私も久しぶりに小田原方面のラーメン屋に行きたかったのです。
でもその前に今日はピロリ菌の検査をすべく検便をして桜木町のクリニックに持ち込んで10時半頃には帰宅。
その後、ピロリ菌の検査結果を聞くための予約や、横浜市から案内が来ていた風疹抗体検査の予約などをしてから出発しました。母もついてきました。
横浜新道から国道1号線を走り、湘南バイパス〜西湘バイパスを経て小田原インターで降りてお店へ。雨が断続的に降っていました。
この雨の中、店内は満席。我々は名前を書いて外で順番待ちです。でもそんなに待たずにテーブル席に案内されました。
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濃厚味噌、あっさり味噌、辛味噌などそまざまな味噌味が楽しめる味噌ラーメンの専門店。味噌は地元小田原の老舗味噌蔵の味噌をブレンドしたもので、強火で炒めた香ばしい野菜や大きなチャーシューとの相性は最強。背油が溶けだすと濃厚さが更にアップ!
(ラーメンウォーカー記事より)
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私と妹その2は樽匠味玉味噌ラーメン:870円、母は樽匠味噌ラーメン:780円、私は更に小ライス:150円を注文しました。
その後外を見ると大雨が降っていました。そしてしばらくしてラーメンが出てきました。
スープを飲んでみると名前の通り濃厚な味噌味のスープでした。麺は普通。ワカメが印象的でした。
その後、ニンニクや唐辛子を投入すると更に濃厚でガツンときました。味玉は普通。チャーシューも普通でした。
管理人の妹その2にはこの濃厚さがハマったようで高評価でしたが、管理人の母の場合はチャーシューがイマイチだったようで満点にはならなかったようです。
帰路は東名高速で帰ってきたのでした。
管理人の母評価:★★★★☆
管理人の妹その2評価:★★★★★
管理人評価:★★★★☆
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