伊勢原市 |
麺や楽
今日は権造氏と一緒でしたが、厚木から伊勢原に向う途中に昼時となり、国道246号線沿いでラーメン屋を探しました。最初に見つけたのがたんぽぽでしたがここは駐車場はあるもののお店が閉まっていて駄目でした。なんつッ亭も考えましたが何度も行っているしいつも期待はずれになってしまうので、たんぽぽの少し手前で目をつけておいた麺や楽に行くことにしました。現地に向う途中携帯電話で調べてみましたが結構有名店であることが分かり期待が高まりました。店につくと一足遅れで駐車場が満車になってしまいましたがすぐに何台かの車が出て行ったので助かりました。店に入るとカウンター席はほぼ満席でしたがギリギリ我々2人が座ることができました。座るとすぐに「当店おすすめのしょう油ラーメンは魚干物でだしをとっています。化学調味料は使用していません」との記載が目に入ったので、ら〜めん:650円と味付玉子:100円にしました。権造氏もら〜めん:650円を注文していました。ここは他にも味噌、つけ麺、ワンタン、ネギ、チャーシュー麺などのメニューがありましたが、基本的には醤油ラーメンのようでした。また水へのこだわりがあるようで、やはり店内に「NASAが採用した逆浸透膜を使った世界一安全な究極の水を使っています」との記載がありました。ラーメンはさっぱり醤油味でしたが味のあるスープでした。麺は太すぎなくしかしモチモチしていて良かったです。大きなチャーシューも質が良く、玉子の半熟具合も良かったです。さっぱりした醤油ラーメンはあまり好みではないのですが、それでも満点の評価をつけたくなるラーメンでした。権造氏曰くスープは良かったが麺が少し固かったとのことでした。 権造氏評価:★★★☆☆ |