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鎌倉


丸源ラーメン 鎌倉深沢店


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2013年01月26日昼

今日は突然のトラブル対応で10時に鎌倉で集合することになっていました。今夜の本番に備えての事前準備でした。担当者氏の事前準備が良かったため昼過ぎには対応終了。ご褒美にラーメンをご馳走してもらうことになりました。駐車場があるのが条件だったので丸源にしました。
ご馳走してくれるのはT畑さんでした。私とT畑さんは別々の車で丸源に向かいました。駐車場には車を止めることができましたが、お店に入ってみると混んでいました。人気の秘訣は家族連れでも来れるということだと思います。20分以上は待ったような気がします。そしてカウンター席に案内されました。
メニューを確認して私は肉そばも担々麺も食べたことがあったのでつけ麺にしようと思いました。
丸源肉そばつけ麺というのがあって普通と大盛りがあったのですが、麺の量が分からなかったので店員に聞いてみると分からないというので調べてもらいました。すると普通で240g、大盛りが360gとのことでした。絶妙な量だと思います。私は悩みましたが丸源肉そばつけ麺大盛り:980円(写真左)を注文しました。T畑さんは家が近くで肉そばは以前も食べたことがありあまり好みではないとのことでしたので、とんこつラーメン焦がしネギ黒:630円(写真右)を注文していました。

T畑さん評価:不明
管理人評価:★★★☆☆


2012年01月29日夜

夜になって再びラーメンを食べにいくことにしました。あまり時間が取れないので昼と同じく丸源に行きました。昼とは違ってかなりすいていました。昼に来た時に担々麺が気になっていたのです。担々麺にも色々な種類がありましたが一番オーソドックスっぽい、クリーミー白胡麻担々麺:714円ライス中盛を注文しました。担々麺でも麺のかたさが選べるらしく、麺は昼の粉落しがかたかったのでハリガネにしてみました。しばらくして担々麺が出てきました。
スープを飲んでみるとやっぱりスープはアツアツでした。中央に挽肉が乗っていました。スープはあまりクリーミーさは感じませんでした。麺はハリガネにした分昼よりはやや柔らかめでした。やっぱり麺が美味しかったです。麺を食べ終わってからはライスを食べながらスープを飲みました。中央にあった挽肉が気になってしまい結局スープを全部飲んでしまったのでした。
管理人評価:★★★☆☆


2012年01月29日昼

今日ものろちゃんと仕事でした。今日は田町のオフィスがカーペット掃除で入れないので鎌倉のオフィスに行きました。朝7時半過ぎに家を出たのですが道路がすいていて8時過ぎには着いてしまいました。のろちゃんは結局10時頃現れました。分担を決めて作業を開始しました。そして一段落したところで私はラーメンを食べにいくことにしました。去年の9月頃にオープンした丸源ラーメンです。場所は手広の交差点を鎌倉の大仏方面に行ってモノレールを越えてすぐのところでした。大きな駐車場が完備されていて凄く賑わっていました。外で並んでいる人もいたので私も並びました。後で分かったのですが実は到着したらすぐに名前を書いておかないといけなかったのです。そのせいでかなり順番を飛ばされてしまいましたがそれでも1人だったのですぐに案内されました。今日は1軒しか行けないことを想定して肉そば&餃子セット:924円を注文しました。麺のかたさは粉落としにしました。ライス中盛もついていました。スープを飲んでみるとアツアツでした。麺は今まで色々なところで粉落としを注文したことがありますが、ここの粉落としは本当に麺がかたかったです。ここは麺が美味しくてスープがアツアツなのが特徴ですね。海苔が入っていたのでライスを巻いて食べることもできました。満足して会社に戻ったのでした。
管理人評価:★★★★☆

 


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