2014年11月02日昼その２

2軒目はまくり家に決めていました。しかし現地に到着してみるとなんと家系。今考えれば店名で家系と分かるはずだったのにと思います。1軒目がしょっぱかったので2軒目も家系はちょっと厳しいと感じ他のラーメン屋を探したのですが周辺には見つけることができず結局まくり家に入りました。先客2名で空いていました。しかし私がラーメンを食べ始める頃にはカウンター席は満席となっていました。券売機で塩ラーメン：680円の食券を買って麺かためで注文しました。ライスが無料とのことでもちろん注文しました。

家系ですから食べ方はいつもの通りとなります。海苔をスープの中に沈み込ませてから麺でチャーシューを覆い隠し、いつもならスープを飲飲むのですが今回は飲まずに麺を食べます。塩豚骨の美味しいスープが絡んだちょうどいいかたさの麺が美味しかったです。チャーシューも良かったです。最近濃い目が苦手…と打ち消す美味しさです。そして麺を食べ終えてから海苔でライスを巻いてブラックペッパーを降り掛けて食べます。もう一度繰り返し、最後は豆板醤でシメました。

その後上野に行って東京国立博物館の平成館で開催されている国宝館へ。60分待ちの末入館。折角来たのでその後本館、法隆寺宝物館、東洋館も見て帰宅したのでした。疲れました。

管理人評価：★★★★☆