川崎市 |
中華担々麺 金家 川崎モアーズ店
炎の虎を出てすぐ前にあった金家に入ってしまいました。このお店はラーメンウォーカーで紹介されていたお店です。雑誌によると「従来の四川風坦々麺をアレンジして誕生した、あっさり塩スープに具を卵でとじた川崎発祥のタンタンメンが食べられるお店」と紹介されていました。雑誌で紹介されていたメニューはタンタンメンでしたが、お店のメニューを見てみると味噌タンタンメン、カレータンタンメン、とまとタンタンメンなどもありました。それから春期限定で梅しそタンタンメンというものもありました。和風タンタンメンのようです。しかしここは初めてだったのでとりあえずタンタンメン:650円にしました。辛さはほんのり、普通、中辛、大辛、メチャ辛から選べるとのことでしたが普通でお願いしました。出てきたタンタンメンのスープを飲んでみると熱々でした。確かにスープはさっぱりとしていました。麺はプヨプヨしていました。後半はさすがにかなり満腹になってしまいましたがなんとか食べきることができました。麺を食べ終わった後は卵と肉が残っていたのでそれを拾って食べたのでした。 管理人評価:★★★☆☆ |