2019年06月10日昼その2
今日は健康診断で鎌倉の職場に行きました。帰路大船駅まで戻ってきて三ツ矢堂製麺で1杯食べてから駅に向かって歩きました。
最近は1日に2杯食べることもなくラーメンをじっくり味わう歳になりました。しかし今日は違いました。和丸という新しいラーメン屋を見つけてしまったのです。
今日は健康診断で朝食を抜いているし、バリウムを飲んだ後に下剤を飲んでいるし、ラーメンを2杯くらい食べた方がいいだろう!という勝手な解釈で2軒目に立ち寄ることにしました。
先客2名。メニューを見ると醤油と味噌しかなかったので醤油ラーメン:780円を注文したら、何やら3種類くらいあるらしく、再び店内を見まわして3種類の内容を確かめたかったのですが、なかなか体系的に分かる資料がなくて悩んでしまいました。そしてもう一度店主に聞いてみたら。淡麗か芳醇か喜多方の3種類あるとのことでした。そして良く分からないまま芳醇にしました。
しかしその後、じっくり店内のメニューを見てみると淡麗が超おススメとのことだったので急遽淡麗に変えてもらいました。
結論からいえば淡麗で正解でした。店主も「魚が苦手でなければ淡麗がおススメで、魚が苦手な人には背油の入った芳醇がおススメ」とのことでした。
実際にスープを飲んでみると魚介の風味を感じる美味しい醤油味のスープでした。先ほどの三ツ矢堂製麺の鶏中華そばのスープよりこっちのスープの方が気に入ってしまいました。
麺は佐野ラーメンの麺のような感じでした。大きくてジューシーなチャーシューが3枚も入っていて嬉しかったです。
食後、自宅に帰って早々に下剤が効き始めたのでした。
管理人評価:★★★★☆
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