2011年11月23日昼その１

今日も横須賀方面に行くことにしていました。それまでの間はゴルフのスコア管理のため、楽天GORAのサイトに自分のスコアを入力していました。10時半近くになってから出かけました。井土ヶ谷で乗ってから上大岡で乗り換え、再び金沢八景で乗り換えました。横須賀中央駅で降りるのは久しぶりです。相変わらず外人や自衛隊関係と分かる人たちを多く見かけます。駅前でかりんとう饅頭が売っていたのでお土産用に購入しました。そのまま神豚に向かいました。場所はすぐに分かりました。11時半頃でしたが既に満席で店内でも人が待っていました。先に食券を買うとのことで私は小ラーメン700円、汁なし100円の食券を購入しました。汁なしの人専用メニューであるブタマヨ150円が気になりました。しばらくしてカウンター席に案内されました。店員同士の連携があまり良くない様子でした。ラーメンは1種類しかないので大丈夫だとは思いますが、こういうふうに客に心配をかけさせるお店は駄目ですね。それだけで客は動揺してしまいます。そして食事にも影響を与えます。そしてニンニク入れますか？に対して、私はニンニク、カラメ、アブラでお願いしました。更に先ほどのブタマヨ：150円もお願いしました。そして出てきたのが上の写真のような感じです。奥にあるのがブタマヨでこれが意外と量が多くて後半苦戦することになります。汁なしラーメンはアブラ多めで注文したのでとろろのように見えるのが大量の背脂です。肉も大きくて分厚いのが2枚入っていました。麺の量は小なので300gはないそうです。最初はそのまま食べ進めました。カラメだったので味は濃厚でパンチが効きます。その後、ブタマヨを投入したのですがこれが意外と効いて後半はかなり辛い状態になってしまいました。それでも何とか完食することができたのでした。私が食べたのは小ですが、もちろん大もあって更に631というメニューを完食すると記念に店内に色紙を残せるみたいでした。631というのはチャーシュー6枚、野菜3倍盛、味玉1個という意味だそうです。

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元気を与える一杯
神豚は濃厚な味、ボリュームでお客様に元気を与えられるラーメンを提供します。日々戦うサラリーマン、職人さん、学生さん、横須賀の自衛隊の皆さん。当店を利用してくれた全てのお客様にガッツを与えられたら幸せです。

（店内記載文章より）

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管理人評価：★★★★☆