2009年03月01日昼その１

先週行きそびれた川崎のラーメン屋に行ってきました。とりあえず候補地は自家製麺然、まき野、新のすけ、麺の心あたりです。最初の目的地は武蔵小杉の自家製麺然の住所をカーナビの目的地に設定して現地に向いました。横浜新道ルートの案内でしたが国道1号線を走っていたらそのまま国道1号線ルートの案内になってしまいました。武蔵小杉には今までラーメンを食べるために何度か来たことがありましたが車で来たのは初めてかもしれません。私は駅の近くにある駐車場に止めて少し歩きましたがラーメン屋の近くにもいくつかコイン駐車場がありました。お店はすぐに分かりました。店の外にいい香りがもれてきていました。店内に入ってみると、湿度が高いようで眼鏡が曇りました。そして店内は満席で更に店内で4,5人の人たちが立って待っていました。全員若者でしかも女性客の方が多いような感じでした。私はラーメン並盛：700円の食券を買って待ちました。回転が悪く20分くらいしてやっとカウンター席に案内されました。大きなカウンターの上にはゆず皮を細かくしたものらしい珍しいものが置かれていました。つけ麺に比べるとラーメンは比較的早く出てきました。上の写真ではサッパリしているように見えますが和風豚骨で結構こってりしているような外観でした。海苔の上には魚粉？が乗っていました。麺は中太でコシがあってアツアツでした。もちろんスープもアツアツでしたが、麺がこんなに熱いラーメンは珍しいと思います。麺をひと口食べて、唇で挟んで続きを引き出そうとするのですが熱くて断念してしまうのでブチブチと短い状態で切れてしまいました。シナチクも美味しかったですが、特筆すべきはチャーシューでした。いつもジューシーとか書いていますがここのチャーシューは本当にジューシーで美味しかったです。なんか久しぶりに美味しいラーメンを食べたなぁと感じてしまいました。結構ボリュームもあって満腹になってしまいました。
かんすけ評価：★★★★★