2009年04月12日昼その３

2軒寄って結構満腹になってしまいましたがせっかく秦野まで来たのでもう1軒だけ寄って行くことにしました。東海大学のすぐ近くにあるJAH望星です。茅ヶ崎にあったお店が秦野で再開店したとのことでした。ここも駐車場はお店の前かな？と思ってお店の前に車を乗り入れてみると駐車場の案内が書いてありました。もう少し先に行ったところに郵便局があってそこを左に曲った所の駐車場内で2台分だそうです。お店の看板には焼豚、オムレット、ラーメンJAH望星と書いてありました。駐車場に行ってみると1台分空いていたのでそこに車を止めてお店に向いました。店内に入るとカウンターとテーブル席がありました。カウンター席に4,5人いました。私もカウンター席に座りました。すると店主？が当店はチャーシュー専門店です。と言ってきました。メニューを見ようと思ったのですがなかなか見つけられませんでした。ラーメンにしようと思っていたのですが、チャーシュー専門店と言われてしまっては焼豚麺：800円を注文せざるを得ないかなと思って焼豚麺を注文しました。醤油と塩があるとのことで醤油にしました。すると今度は麺の太さを選べるとのことで中太麺でお願いしました。しばらくしてラーメンが出てきました。スープの上にはラード？が浮いていてアツアツのスープを閉じ込めていました。油っぽいスープは醤油味ですがやや独特な感じでした。麺は中太だったはずなのですが私には細麺に感じました。コシがあって噛みごたえが良かったです。そして焼豚ですが薄くて箸でつまもうとするとバラバラになってしまうような感じの焼豚でした。確かに美味しかったですが特筆すべきほどではなかったように思われます。お店を出るときにもらったパンフレットには味へのこだわり（鮮度と手間）が書かれていました。それによるとホームページで焼豚の通信販売もしているとのことでした。またお酒もあるし、オムレツのメニューがありました。

かんすけ評価：★★★☆☆