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相模原市


一刀斎


店主のブログ

2008年10月26日昼その1
今日は午前中は長野県の史跡を探し出して地図上にプロットしていく作業をしていました。もう武田家の史跡探訪で行くべき史跡が無い!と思っていたのですが実はまだまだ沢山ありました。10時を過ぎた頃にはやめて、先日掲示板でいぬ吉殿に教えてもらった東急東横線沿いのラーメン屋に行こうとしていたのですが、その前に教えてもらっていた相模大野に行ってみることにしました。相模大野というところは横浜から行きにくいところです。町田経由か大和経由か戸塚、湘南台経由か悩みましたがどれも時間が同じくらいだったので定期を使える戸塚、湘南台経由で行きました。相模大野駅も今回はじめて降りました。結構大きな町でした。外に出てみたら小雨が降っていました。最初の目的地は前回来た時には休業だった一刀斎です。名前がかっこいいですね。自作ラーメンのお店とのことです。商店街を歩いていると途中でラーメン二郎の行列に遭遇し、思わず店内をのぞいてしまいました。そして一刀斎に到着。暖簾が出ていて一安心。店内に入ってみると先客なし。店内は全てテーブル席で奥のほうは木の椅子になっていました。手前は柔らかそうな椅子だったのでそっちに座りたかったのですが反対向きになっているのも何だか変なので木の板の椅子に座りました。メニューを見ると塩つけ麺、醤油辛つけ麺、にぼらーめんの3種類でそれぞれに特製らーめんがある構成でした。今日はできるだけ多くのお店に行きたかったのでつけ麺でいってみることにしました。塩つけ麺:650円を注文しました。その後続々とお客さんが入ってきました。私は壁掛けテレビを見ながら待ちました。しばらくしてラーメンが出てきました。最初はスープ、そして麺です。スープはメニューに書いてあった海老風という言葉通り小さな海老が入っていました。麺は細い平麺で量は多めでした。そして麺の上には巨大なチャーシューと極太メンマがありました。麺をスープにつけて食べてみると海老風スープは最初は塩味がガツンときましたが後からはまろやかに感じました。チャーシューはそのまま食べるか、それともスープに入れて食べるか悩みましたが結局スープに入れて食べました。美味しいチャーシューでした。メンマも大きくてシャキシャキしていて美味しかったです。
管理人評価:★★★★☆


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