2021年07月27日昼

今日は朝から涼しかったです。台風が近づいていて風もありましたが雨はあまり降っていません。午前中の用事を済ませてから出発。今日も車です。
目的地は茅ヶ崎のイチノリという豚骨醤油のラーメン屋さんです。すごくオシャレなお店で外観だけだとラーメン屋とは思えない感じです。店の前に駐車スペース4台分ありました。既に2台止まっていましたがその後反対車線から車が入ってしまいギリギリ残り1台で車を止めることができました。
店内は満席で更に待っている人もいて私は外で待ちました。その間に注文を聞きに行きました。チャーシューメン：900円とライス：100円を注文しました。
その後続々とお客さんが出て行ってすぐにカウンター席に案内されました。
ラーメンもすぐに出てきました。海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に挿入してスープを飲みます。薄い感じの豚骨醤油スープです。でも美味しいです。ラーメン大将のスープのような感覚です。
麺は柔らかかったです。これなら麺かためにすべきです。ほうれん草は少なめ。チャーシューは柔らかくて口の中でとろける感じです。
美味しかったので途中で味変させることなくそのまま最後まで食べました。海苔でライスを巻いて食べました。ライスも100円の割にはしっかり量があって良かったです。
管理人評価：★★★★☆