|
平塚での2軒目はひでたんです。店の場所が分からなかったので携帯電話のezナビウォークを使用して現地に到着。ezナビウォークは素晴らしいですね。店の前に来てみると、塩専門店と書かれていました。店の構えもなんだか美味しそうな雰囲気を出していました。店の外にメニューがあって、塩そばはコク、本塩そばはさっぱりと書かれていました。店に入ると先客は1組。私は食券券売機でメニューを見ると、塩そばにも細麺といったんも麺というのがあり、いったんも麺というのは平たく打った手打ち麺とのことで細麺より30円高かったです。私は、塩そばのいったんも麺：680円と、地鶏の味付け玉子：100円の食券を購入しました。店内は凝ったインテリアでした。ラーメンは結構早く出てきました。平らないったんも麺はなかなかいい感じでスープもよく絡みました。こんなに平らな麺は初めてかもしれません。まるできしめんでした。チャーシューや玉子も美味しくて素晴らしかったです。 |
