2015年02月15日昼その１

今日は朝一番で散髪に行きました。空いていました。いつも通り10時頃には終り帰宅しました。そしてラーメン屋について考えました。そういえば長後にはまんど湘南がオープンしていることを思い出したので行ってみることにしました。長後は電車だと非常に行きにくいところなので車で行こうかと思ったのですが、帰りに横浜で買い物をしたかったので電車で行くことにしました。戸塚で東海道線に乗り換え、更に藤沢で小田急線に乗り換えて長後に行きました。お店は長後駅からすぐ近くのところですぐに分かりました。

今日は少し出遅れていたので現地に着いたのは11時半前頃でした。既に10人くらい並んでいましたが私も頑張って並ぶことにしました。最初は回転が悪くてなかなか行列に動きが無かったのですがその後急に動き出して店内に案内されました。券売機ではまんど：750円と熟地醤油卵：100円の食券を買いました。店内はオールテーブル席。私は4人テーブルに1人で座るよう言われて座りました。

入店の心得が書いてあって、その中の一つに写真撮影はラーメン画像のみとのことでした。店内の様子などを撮影するなということでしょう。でも私はもともとラーメンの写真しか撮らないので逆に安心してラーメンの写真撮影が出来ました。その後席の移動を命ぜられて小さいテーブル席に移動しました。水のコップが異様に大きかったです。そしてラーメンが登場しました。私は讃岐うどんも高松で何度か食べたことがありますが、スープを飲んでみると確かに讃岐うどんのスープのようにサッパリしていました。背脂が浮いていますがそんなにコッテリしていませんでした。麺もうどんの麺のような感じでした。ツルツルしていました。チャーシューは2枚。そして熟地醤油卵は素晴しかったです。

管理人評価：★★★★☆