2014年03月02日昼その2
肉煮干中華そば鈴木ラーメン店を出て、今度は博多中洲屋台鈴木ラーメン店に向いました。こちらが本家?なのだと思います。ボーノ相模大野という建物の2階にありました。ここは券売機はなくてメニューを確認してからラーメン:650円を注文しました。麺の固さは固めでお願いしました。そして予想通りすぐに出てきました。
紅生姜と辛し高菜を投入した後、ゴマが見つからずやっと見つけて振りかけたらずいぶん細かいゴマだなぁと思っていたのですが実はコショウだったのです。失敗しました。
でも意外と変にはならず新たな食べ方の開拓につながるかもしれません。麺は極細でかなり固めの麺でした。チャーシューもしっかりしたものだったし、キクラゲもシャキシャキしていて良かったです。
最近、モンジャ氏の影響で博多ラーメンの割合が高くなってしまいました。帰路、横浜駅で途中下車してヨドバシカメラでカメラバックを1個購入した後、豚バラを追い求めて立ち飲み屋に寄ってしまいました。これもモンジャ氏の影響です。どんどんモンジャ色に染められていきます。
管理人評価:★★★★☆
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