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川崎市


博多禿鷹 武蔵小杉店


 

2020年07月11日昼その1

今日は朝からユーチューブの動画編集をしました。最近ずっと天気が悪いのでパソコン作業のやり時です。
昔作った動画につけた音楽を削除する作業です。登山動画に音楽が入っていない方が良いとのアドバイスを頂いていたのです。
そして一段落したところでラーメン屋に向けて出発。今日は通勤定期を活用して武蔵小杉駅に行ってみることにしました。目的地は博多禿鷹という豚骨ラーメン屋さんです。目印は武蔵小杉のイトーヨーカドーです。駅で降りて歩き始めたら雨が降ってきました。風も強かったです。
イトーヨーカドーまで来たらすぐに場所が分かりました。お店に入ってみると誰もいませんでした。
券売機でメニューをチェックしてラーメン:650円と小めし:100円の食券を買って店主に渡しました。麺のかたさはバリカタ。なのですぐにラーメンは出てくるであろうと想定して急いで注文したものをメモしました。
その後すぐにラーメンが出てきました。小めしは本当に小さかったです。すぐには食べずにまずは紅生姜を乗せてゴマを振りかけます。
そしてスープを飲むともちろん豚骨スープ。美味しい豚骨スープでした。麺は極細。キクラゲ、青ネギ、小さいチャーシュー2枚、それに海苔。豚骨ラーメンのチャーシューってなんであんなに小さくてかわいいんですかね。豚骨ラーメン屋で巨大な肉が入っているラーメンはあまり見かけないですね。小めしも食べたのですが何だか物足りないままお店を出たのでした。
管理人評価:★★★★☆

 


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