2010年01月17日昼その３

国界のチャーシューメンと一歩の塩ワンタン麺で満足して帰ろうと思ったのですが、せっかく厚木まで来たこともあるし、なぜかまだ満腹感を感じなかったのでもう1軒寄って行くことにしました。選んだのはまだ行ったことがない一期一会です。現地に到着してみて思い出したのですがここは日曜日が休みだったのです。一期一会はもう3,4回くらいこんなことを繰り返しています。そして決めたのがら〜麺処鉉です。本の紹介によると数々の横浜家系で13年間修行した店主がいろんな家系のいいところを織り交ぜてオリジナリティ溢れる進化バージョンのラーメンを提供しているとのことでした。駐車場は止められないだろうと思って近所のコイン駐車場に車を止めて現地に向いました。現地に到着してみるとお店の目の前にある2台分の駐車場は空いていました。店内に入ってみると先客無し。店内は洒落た感じでした。ここもお酒が飲めるようでした。本で紹介されていたメニューである、ラーメン：600円を注文しました。麺かためでお願いしました。ここでもそんなに待たずにラーメンが出てきました。店内が暗かったので写真は見事に失敗作です。分かりづらいのですがスープは色の通り濃い目で独特な味の豚骨醤油でした。味噌でいうと赤味噌ラーメンみたいな感じです。麺は太い縮れ麺で、かためでお願いしたのでコリコリ感を感じるような麺でした。チャーシューは美味しかったのですがややパサパサ感を感じるようなものでした。
管理人評価：★★★☆☆