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相模原市


元祖一条流 がんこ総本家分店



2008年06月29日昼その1

今日は久しぶりに相模原に出陣しました。今回もラーメンマップ神奈川を参考にしています。天気は雨。予報通り時折強く降ってきました。1軒目はがんこ総本家分店というお店です。場所はすぐに分かりましたが駐車場に入りづらく周辺を1周してしまいました。お店のドアを開けると謎の1室で行き止まりでした。右側には暖簾が出ているし左側は違うようでした。正面のドアしかない!と思ってドアノブをひいてみましたがドアはあきません。実は横に動かすのでした。そしてドアの向こうにはラーメン屋の店内の景色が現れました。ちょうど1席空いていたのでそこに案内されました。店内はちょっと普通ではない雰囲気がありました。張り紙がたくさんあってまず最初に目に入ってきたのが「ルールを守れば何事も起きません」との文字でした。これを見た瞬間、以前九州のラーメン屋さんで携帯電話で写真を撮った直後にお店を追い出されてしまったことを思い出しました。当時と比べて少し賢くなっているので黙ってお店のルールに従うことにしました。ルールは他にもあるようで、お店の人が聞くまで注文してはいけないとか、携帯使用禁止、メールもだめ、それ以外にも麺がのびてしまうような行為は禁止とのことでした。そんなことをしているうちにお店のおばさんがお水は上の方にありますと教えてくれたのでコップに水を入れました。そしてやっと注文を聞いてくれたので正油らーめんの味玉らーめん:800円を注文しました。私語も禁止らしく店内は静かです。レンゲもないのでもし必要な人はマイレンゲを持参くださいとのことでした。支払いはお金を入れる場所があるらしく、おつりは自由にとのことでした。そして私のラーメンが出てきました。写真がないのが残念ですが、美しいラーメンでした。透きとおったスープに薄いですが大きくてトロトロのチャーシュー、ネギには黄色い液体がふり掛けられていましたが何なのかは分かりませんでした。長いメンマも特徴的でした。麺の印象はあまりありません。玉子ははちきれんばかりに太っていて半分食べてみたら白身まで半熟っぽい感じで中だけ温泉玉子のような感じでした。さて、ルールの1つに連食する場合は1食目はスープを全部飲み干すこと!というのがありました。連食って?と思いましたがスープも全部飲み干さないといけないのか?と少し緊張しましたが、それでもほぼ全部飲み干してカウンターの上に食器を置きました。そして最後の支払いです。800円だから千円置いて200円もらって帰ればいいだろうと思って財布をあけるとなんと1万円札しかありません。恐る恐る1万円札を出したら、千円札を9枚返してくれました。残りの200円は私が自らもらって来ました。

管理人評価:★★★★☆


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