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川崎市


屋台ラーメン ちばき屋 ラゾーナ川崎店



2006年10月28日

先日情報交換広場で横浜ラーメン探検隊殿がレポートしてくれたラゾーナ川崎に早速行ってきました。川崎駅の東口には初めて行きました。改札を出たところはそんなに人は多くなかったのですが、改札を出て左の方へ行ってみるとすぐにラゾーナ川崎の入口があってたくさんの人が来ていました。JRから入ったところは2階で、エスカレーターで1階に下りてそのまま真直ぐ進むとダイニングセレクションにたどり着くことができます。手前からえるびすちばき屋すみれと並んでいました。えるびすは池袋で行ったことがあるし、すみれは新横浜ラーメン博物館で行ったことがあるのでちばき屋に行ってみることにしました。ちばき屋はフランソワーズシミズ氏の家の近くにもあってフランソワーズシミズ氏お薦めのお店です。席は共用?らしくカレーを食べている人もいたりしました。高速道路のインターチェンジのような感じでカウンターで注文してそのままそこで並びながら待ち、ラーメンが出来上がったら自分で席まで持っていく方式です。私は屋台ら〜めん:750円の塩にしました。各ラーメンはそれぞれ、醤油、塩、合わせから選べるとのことです。光線のせいかもしれませんが見た目がきれいでおいしそうでした。麺は縮れ麺でのどごしが良くいい感じでした。スープは濃厚で私好みでしたが少し濃すぎるような気もしました。

管理人評価:★★★☆☆


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