小田原市 |
くまもとらーめん ブッダガヤ
今日は二宮から小田原に来ました。二宮で思ったより時間がかかってしまったので小田原駅に着いた時にはもう12時を過ぎてしまっていました。既に今日の昼のラーメンはブッダガヤに決めていたので地図も用意していましたが、EZナビウォークでブッダガヤを検索したらすぐに見つけることができたのでそのままそれに従って現地まで行きました。そもそもこのEZナビウォークは距離優先のせいなのかマニアックなルートを案内しますが、今回も路地裏のような道を案内されました。いつものようにガムを処分してから店内に入りました。先客は1名。店に入ってすぐに強烈な豚骨のにおいがしてきました。これはちょっとくせがありすぎて駄目かな?と思いつつひこまっくす氏とともに、ブッダガヤらーめん:900円を注文しました。他にもスタミナラーメン:1060円や、くまもとらーめん:600円などもありました。ブッダガヤらーめんは時間をかけて煮込んだとろけるような豚肉入りと紹介されていました。ひこまっくす氏と先週末の史跡探索の時の話をしているうちにラーメンが出てきました。大きな角煮、熊本ラーメンにありがちなキャベツ、玉子、麺は太めでゴワゴワ、スープは思ったよりコクがあって、私はなんつッ亭や桂花よりここのラーメンの方が好みです。ひこまっくす氏も食後店を出る時に店の人に「美味しかったです」と言い残して出てきました。ひこまっくす氏曰く、限りなく満点だが強いていえば、角煮がもう少し柔らかければ…ということと、シナチクが妙にしょっぱかったので★4つとのことでした。 ひこまっくす氏評価:★★★★☆ |