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先日購入した「ラーメンマップ神奈川」という本を読んで今日行くラーメン屋さんを探しました。今日は13時半ころまでには会社（鎌倉市）に行かなければならなかったのでラーメン屋も南の方になりそうでした。色々と悩みましたが辻堂駅の近くにある麺屋らうとらうめん梵の2軒に決めました。らうめん梵の方が遠いので最初の目的地はらうめん梵に決めました。11時半オープンとのことなので10時半には家を出ました。道路は順調でしたが原宿で渋滞していたのでちょうど1時間くらいかかりました。後で分かったのですがお店が大きな道に面していなかったので探すのに苦労しました。店の横に空きスペースがあったのでそこに車を止めて外に出てみると美味しそうないいにおいがしてきました。そこはちょうど換気扇の下だったのです。ここに車を止めておいても良いか確認してから店内に入りました。店の奥の方に食券券売機がありました。メニューの先頭は醤油でしたが、私はらうめん塩：730円と、煮玉子：100円の食券を購入しました。私が一番乗りでしたが、その後続々とお客さんが入ってきました。店内は洋楽が流れていました。そしてラーメン登場。見るからにツヤがあっていいにおいで美味しそうでした。レンゲがなかったので最初から麺を食べました。細麺でスープがよく絡みました。メンマのシャキシャキ感に驚きました。こんなメンマは珍しいです。ネギもシャキシャキ、水菜もシャキシャキしていました。玉子はもともと半分入っていたらしく、更に1個注文したので1.5個になってしまいました。チャーシューは固めでしたがジューシーでした。いつもはほとんどスープを飲まないのですが、今日はほとんど飲み干してしまいました。 |
