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川崎市


函館らーめん あじ汐



2010年01月03日昼その1

昨日は箱根駅伝観戦と元旦に行った史跡探索の整理で終わってしまったので今日こそはラーメンを食べに行こうと決めていました。ラーメンウォーカーを見て1/3に営業しているお店を探しました。なぜかあまりラーメンを食べる気になれなかったのでラーメンっぽくない写真にひかれてしまいました。1軒目は元住吉のあじ汐です。東横線で元住吉駅まで行き駅の中を歩いていて以前来たことがあることを思い出しました。その時ははっちを探しに来て結局住吉家に行ったのでした。今回もはっちがあった所の前を通って現地に向いました。時間はちょうど11時過ぎでお店に入ってみると私が1番乗りだったようでまだ誰もいませんでした。ラーメンウォーカーでは坦々麺が紹介されていたのですが、お店の看板には、伝統の味を伝えるためにと題されて、「真昆布、干し貝柱、鶏ガラ、豚骨、新鮮野菜をじっくりとろ火で煮込んで澄んだコクのあるスープに仕上げました塩そばをご賞味ください」と紹介されていました。悩みましたが当初の予定通りトマト坦々麺:800円の食券を買って店員に渡しました。水が用意されていたのでそこに座りました。店内はきれいで明るかったです。ビールなどもありお酒も飲めるようでした。季節限定の岩海苔塩そばも気になりました。またカウンターにはゆずコショウが置かれていました。しばらくして坦々麺が出てきました。ネギがたっぷり乗っていました。スープを飲んでみるとそんなに辛さは感じませんでした。麺が中太でコシがあって良かったです。太陽のトマト麺の麺は細すぎるので私はこちらの麺の方が好きです。もちろんトマトが入っていて酸味を感じましたが、卵と挽肉の具も良かったです。穴のあるレンゲが重宝しストレス無く具を食べることができて良かったです。いつもは★4つですが、トマト坦々麺という珍しさというより食べてみて感動したのかという観点で考えて冷静な判断を下したのでした。ラーメンという食べ物としてトマト坦々麺がそんなに好みではないのだと思います。次回はぜひ塩そばに期待したいです。

管理人評価:★★★☆☆


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